Ralf Schmitt

ist gesund und munter. 🥦

Angestellt, Mitarbeiter Arnika Akademie, Stadt Teuschnitz

Pressig, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fördermittelmanagement
Projektmanagement/ Projektarbeit
Foodscouting
Ich möchte Menschen einen Zugang zu nachhaltig erz
Urban Research
Aquaculture
Aquaponic
Biological Pest Management
Public Relations
Abwärmekonzepte
Gewürz-Sommelier
Netzwerker
Vorträge halten
Vermarktung
Beschaffung
Umsetzung
Certified Associate in Project Management
Agrarwirtschaft
Strategische Markenentwicklung
Produktentwicklung
Vertrieb
Beratung
Seminarleitung
Vermarktungskonzepte
Vertriebserfahrung
Teamleitung
Personalmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Ralf Schmitt

  • Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2024

    Mitarbeiter Arnika Akademie

    Stadt Teuschnitz

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2020

    Geschäftsführer

    Klein Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH

  • Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2019

    1. Vorsitzender

    Verband der Gewürz-Sommeliers e.V.

    Zweck des Verbands ist die Förderung der aus der beruflichen Tätigkeit erwachsenden ideellen und wirtschaftlichen Interessen der Gewürz-Sommeliers (m/w/d) und damit die Förderung des genussvollen Einsatzes von Gewürzen und Kräutern in Lebensmitteln.

  • Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit März 2019

    Wissenschaftlicher Projektmanager

    Klein Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH

  • Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016

    Projektleiter

    Marketinggesellschaft für die fränkische Rennsteigregion GmbH & Co KG

  • 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2017 - Feb. 2019

    Projekt-Berater

    Klein-Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH

  • 4 Jahre und 10 Monate, Feb. 2012 - Nov. 2016

    Geschäftsführer / CEO

    Klein Eden Tropenhaus am Rennsteig GmbH

    Anbau- und Kulturplanung, Fördermittelabrechnung, Fachführungen, Personalwesen, Produktentwicklungen, Projektmanagement, project management, agricultural development, subsidies accounting, human resources, product development, guided tours

  • 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2011 - Feb. 2012

    Standortleiter

    Pein & Pein Forstbaumschulen

    Personalwesen, Auftragsbearbeitung und Umsetzung, Akquise, Anbau- und Kulturplanung, Waldpädagogik, Wareneinkauf, Saatgutbeschaffung, Kontrollbuchführung, Bearbeitung von Ausschreibungen nach VOB und VOL, Planung und Umsetzung von KUP-Anlagen

  • 5 Jahre und 5 Monate, Aug. 2005 - Dez. 2010

    Betriebsleiter

    Gartenbau Pudewa-Will

    Personalwesen. Lehrlingsausbildung, Fachkraft für Arbeitssicherheit, Anbau- und Kulturplanung, Einkauf v. gärtnerischer Handelsware (In- und Ausland), Marketing und Vertrieb, Bearbeitung von Ausschreibungen nach VOB und VOL

Ausbildung von Ralf Schmitt

  • 5 Monate, Feb. 2017 - Juni 2017

    Gewürz-Sommelier

    Kompetenzzentrum für Ernährung Kulmbach

    Themenfelder: Warenkunde Gewürze, Gewürz-, Garten- und Wildkräuter, Sensorik, Food-Pairing & Food-Completing, Heil- & Gesundheitswirkung sowie Qualität und Produktion

  • 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 1999

    Marketing & Strategy

    Staatliche Fachschule für Agrarwirtschaft, Landshut

    Staatlich geprüfter Wirtschafter Fachrichtung Marketing und Gestaltung für die "Grüne Branche"

  • 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 1999

    Fachrichtungen Gartenbau sowie Garten- und Landschaftsbau

    Staatl. Fachschule für Agrarwirtschaft, Landshut

    Studienschwerpunkte: Zierpflanzenbau

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Deutsch

    Muttersprache

Interessen

Hobbyfischerei und Aquaponic
Urban Gardening und Farming
Wald- und Forstwirtschaft und Nutzung von Streuobstwiesen
Terraristik und Aquaristik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z