Stéphane Frey
Abschluss: Diplomiert Hochfachschule, Hotelfachschule Lausanne
Saint-George, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Stéphane Frey
5 Jahre und 10 Monate, Apr. 2013 - Jan. 2019
Responsable de secteur
Eldora SA, Rolle
1 Jahr, März 2012 - Feb. 2013
Geschäftsführer
Landgasthof Lueg
6 Jahre und 6 Monate, März 2005 - Aug. 2011
Restaurant Manager
Stade de Suisse
Pre-opening, Eröffnung, Kader und Mitarbeiter Rekrutierung, Budget erstellen, F&B Angebot kreieren, definieren die Schnittstelle zum Auftragsgeber/Partner.
5 Jahre und 3 Monate, Feb. 1999 - Apr. 2004
Geschäftsführer
Autogrill (Schweiz) AG
Geschäftsführer Schiffsgastronomie auf der Genfersee, danach Geschäftsführer Bahnhofbuffet Olten
Ausbildung von Stéphane Frey
3 Jahre und 6 Monate, Feb. 1992 - Juli 1995
Hotel und Restaurant Management
Hotelfachschule Lausanne
Sprachen
Deutsch
Fließend
Französisch
Muttersprache
Englisch
Fließend