ROI SALOMON CHEKAM KAMTE
Bis 2020, CYCLE DE PERFECTIONNEMENT EN HOTELLERIE/RESTAURATION, caaa
Blankenfelde-Mahlow, Saudi-Arabien
Werdegang
Berufserfahrung von ROI SALOMON CHEKAM KAMTE
Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022
Commis de cuisine
Dish Dash Restaurant - Dubai Mall
- Mise à profit des periode calmes pour prèparer les ingredients nècessaire à la preparation des plats. -Preparation à l avance de tout ce qui peut l'etre:épluché et émincé les légumes ,reduit les sauces ,granit les fonds de tarte ,et realiser aussi des plats simples entre autre potages ,dessert. - Aide aux chef pour la preparation et le dressage des plats en accordant une grande attention aux details et la presentation. - Prise de la temperature des congellateur et frigo aux heures indiquer
5 Monate, Sep. 2020 - Jan. 2021
Aide cuisinier
Dish Dash Restaurant - Dubai Mall
-Lavage et épluchage des fruits et légumes ,pesée des ingredients, reduction des sauces. - Aide á la reception et au rangement des alignments dans les chambres froides et dans la les réserves. - Nettoyage et désinfection des plans de travail et de la vaisselle. - Entretien de la cuisine apret chaque usage.
Ausbildung von ROI SALOMON CHEKAM KAMTE
1 Jahr, Aug. 2019 - Juli 2020
CYCLE DE PERFECTIONNEMENT EN HOTELLERIE/RESTAURATION
caaa
1 Jahr, Aug. 2018 - Juli 2019
DIPLÔME DE FIN DE FORMATION EN HÔTELLERIE RESTAURATION
Ceforpra Hotellerie
11 Monate, Sep. 2017 - Juli 2018
Baccalauréat A4 Espagnol
Lycée de Biyem-Assi
Sprachen
Français
Muttersprache
Anglais
Grundlagen