Michael Chaussy

Angestellt, Leiter Operations, Paulaner Franchise & Consulting GmbH

München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Multi-outlet Management
Neueröffnungen
Internationale Erfahrung
Sprachen
Führungspositionen
Controlling
Ad-hoc-analysen
Analyse

Werdegang

Berufserfahrung von Michael Chaussy

  • Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2021

    Leiter Operations

    Paulaner Franchise & Consulting GmbH

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2020 - Nov. 2021

    Senior Consultant Gastronomie

    Paulaner Franchise & Consulting GmbH

  • 7 Jahre und 2 Monate, Apr. 2013 - Mai 2020

    Controller/Prokurist

    Bayern Bankett Gastronomie GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2012 - Apr. 2013

    Gastronomischer Leiter/F&B Manager

    Romantik Hotel Lindners

    Verantwortlich für den gesamten Gastronomsichen Bereich inkl 3 verschiedener Outlets, Veranstaltungen, Vertretung des Direktors in seiner Abwesenheit

  • 2 Jahre und 3 Monate, Nov. 2009 - Jan. 2012

    Betriebsleiter

    Grünwalder EInkehr GmbH & Co

Ausbildung von Michael Chaussy

  • 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2006 - Juli 2007

    Business Administration

    New York Institute of Technology

    General Business Studies

  • 4 Jahre und 6 Monate, Juli 2000 - Dez. 2004

    International Hospitality Management

    Ecole Hôtelière de Lausanne

  • 4 Jahre und 6 Monate, Juli 2000 - Dez. 2004

    International Hospitality Management

    Ecole Hôtelière de Lausanne

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Muttersprache

  • Französisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Kulinarisch (Food & Beverage)
Sport
Fremdsprachen
Lesen
Kochen
Tauchen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z