Gernot Wallner

Angestellt, Operations Manager/ Prokurist, Contento Catering

Wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

20 Jahre Gastronomieerfahrung
Know How Service Küche
Cateringerfahrung
F&B Management
Betriebsleiter
Event Management

Werdegang

Berufserfahrung von Gernot Wallner

  • Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2019

    Operations Manager/ Prokurist

    Contento Catering

  • 9 Monate, Mai 2018 - Jan. 2019

    Bereichsleiter Gastronomie

    ISS Facility Services GmbH Österreich

    Leitung Betriebskantinen

  • 1 Jahr, Apr. 2017 - März 2018

    Selbständig

    DER WIRT, Germanisches Gehöft Elsarn

  • 7 Monate, Juli 2016 - Jan. 2017

    Geschäftsleiter

    Rosenberger Autobahnrestaurants St. Pölten

  • 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2014 - Apr. 2016

    Verkaufsleiter Gemeinschaftsgastronomie

    GMS Gourmet GmbH
  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2011 - Juni 2014

    Geschäftsführer

    Landzeit

  • 3 Jahre und 2 Monate, Aug. 2008 - Sep. 2011

    Geschaeftsfuehrerassistent

    Landzeit St. Valentin

  • 2007 - 2008

    Sous Chef

    Stiftsrestaurant Goettweig

  • Kuechenchef

    Hotel Liesenwirt Salzburg

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z