Daniel Stenzel

Angestellt, General Manager, Spa & Golf Resort Weimarer Land *****S

Blankenhain, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbildung zum Koch (IHK)
Ausbildung zum Restaurantfachmann (IHK)
Barkeeper (Deutsche Spirituosenschule)
F&B Betriebswirt (HMA)
AEVO (IHK)
Hotelmanagement
Hospitality Management
Catering
Hotellerie
Vermarktung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Stenzel

  • Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Geschäftsführer

    Spa & Golf Resort Weimarer Land Betriebsgesellschaft mbH *****S

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2021

    Executive Management Consultant

    GRAFE-Experience

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2021

    General Manager

    Spa & Golf Resort Weimarer Land *****S

  • Bis heute 21 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2003

    Geschäftsführender Inhaber

    Stenzel Gastronomie

  • 3 Jahre und 11 Monate, Feb. 2017 - Dez. 2020

    Executive Assistant Manager / F&B Direktor

    Spa & Golf Resort Weimarer Land *****S

  • 2 Jahre, März 2015 - Feb. 2017

    F&B Direktor

    Spa & Golf Resort Weimarer Land *****S

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2015

    F&B Manager

    Grandhotel Hessischer Hof *****S

  • 2 Jahre und 3 Monate, Juli 2011 - Sep. 2013

    Wirtschaftsdirektor / Director of F&B

    Excelsior Hotel Ernst AG *****S

  • 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2009 - Juni 2011

    Stellv. F&B Direktor

    Excelsior Hotel Ernst AG *****S

  • 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2007 - Nov. 2009

    F&B Management Assistent

    Excelsior Hotel Ernst AG *****S

  • 1 Jahr, Okt. 2006 - Sep. 2007

    F&B Management Trainee

    Excelsior Hotel Ernst AG *****S

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2006

    Chef de rang

    Maitre * Köln

  • 1 Jahr, Sep. 2004 - Aug. 2005

    Demi chef de rang

    Maitre * Köln

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2003 - Aug. 2004

    Commis de cuisine

    Husarenquartier * Erftstadt

  • 6 Monate, Jan. 2004 - Juni 2004

    Eventassistent des General

    Bundeswehr, Heeresführungskommando Koblenz

  • 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2003

    Panzerschütze

    Bundeswehr, Panzerbataillon 154 Westerburg

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2001 - Juni 2003

    Ausbildung zum Restaurantfachmann

    Hohenzollern an der Ahr, Ahrweiler

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1998 - Juni 2001

    Ausbildung zum Koch

    Hohenzollern an der Ahr, Ahrweiler

Ausbildung von Daniel Stenzel

  • Food & Beverage Betriebswirtschaft

    Hotel Management Akademie Koblenz

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Wein
Sport und Fitness jeder Art
Essen
Freeclimbing
Wellness etc.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z