Cynthia Cristina Freijedo Romero
Angestellt, Chef Internacional, La creperie
mar del plata, Argentinien
Werdegang
Berufserfahrung von Cynthia Cristina Freijedo Romero
Bis heute 19 Jahre und 6 Monate, seit 2005
Cocinera
"Restaurant Parrilla La Grande"
Departamento: Turismo - Restauración, COicnera del sector caliente pescados y mariscos, Tambien me desempeñaba en el sector pastas y salsas.
Bis heute
Chef Internacional
La creperie
2000 - 2001
Chef
Restaurant "Sirio-Libanes"
Departamento: Turismo - Restauración, Me desempeñaba como Chef Ejecutiva, Organizaba la cocina, proporcionaba, elaboraba. También tenía a cargo la gente del salón, y me encargaba de organizar los eventos sociales.
1999 - 2000
Aydante de Cocina-
"El Hostal de Alem"
Las tareas realizadas en el Hostal, fueron: Ayudante de cocina, Encargada de comandar los pedidos,elaboración de comida árabe.
Ausbildung von Cynthia Cristina Freijedo Romero
2003 - 2005
Instituto Superior de Estudios Administrativos, "Mar del Plata Community College
Esta carrera,es una extensión de la anteriror ya que las conocimientos basicos estan, a los cuales se le suman: Alta Cocina, Pastelería para restaurant, Etica, Organización de Eventos, Costos, Ingeniería del menú, Equipamientos de cocina, Seguridad e Higiene, Nutrición, informatica, la carrera abarc
1999 - 1999
Escuela de Gastronomia y Hotelería.
Curso deCeremonial y Protocolo.
1995 - 1996
Escuela de Cocina "Mónica Magallanes"
Preparación y montaje de mesas de fiambres, quesos,y panes artesanales. Tallados de quesos, figuras, ornamentaciones con frutas frescas y flores.
1990 - 1991
Centro Libanes
Curso de Cocina Libanesa.
1983 - 1985
.Escuela de Hotelería y Gastronomia"
Las materias cursadas cocina, pastelería, bromatología,francés técnico,legislación laboral.
1975 - 1980
Educación Media "Manuel Belgrano"
Colegio secundario
Sprachen
Spanisch
-