Christoph Wenisch

Angestellt, CEO, Black Bean GmbH

Eggenfelden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Aufbau und Leitung Internationaler Systemgastronom

Hilfe bei div. fachlichen Fragestellungen

Qualitäts und Sortimentsentwicklung in der Sytemga

Projektentwicklung und Begleitung in der Gastronom

gutes Netzwerk in In/Ausland

Erfahrung im Relaunch von Gastronomieketten

Konzeptunierung von Gastronomie Konzepten für Flug

Eigenentwicklung oder Zukauf von Franchise Konzept

Förderung von Startup Konzepten in der Gastronomie

Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2019
CEO
Black Bean GmbH
Weiter und Entwicklung von Eigenbetrieben (Coffee Shops), Franchisegeber der Marke Black Bean, Weiterentwicklung des Franchisekonzepts Kaffeekonzepte für Restaurants, Hotels, Tankstellen. Operative Führung des Unternehmens
Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2018
CEO Operation
Food Department Salzburg, Gastro&System GmbH München
operation Gastro&System, Oh Julia, Käfer
Bis heute 7 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2016
COO, LS Travel Foodservice, Deutschland, Österreich, Slowenien
Lagardere Travel Retail Foodservice
2 Jahre und 11 Monate, Dez. 2013 - Okt. 2016
Geschäftsführer Smart People GmbH
Rewe Group Deutschland
Betreibung der Made by Rewe Stores,Temma Cafebars,Rewe Center Gastronomie sowie die Weiterentwicklung sämtlicher Gastronomiekonzepte bei Rewe Deutschland
8 Jahre und 11 Monate, Jan. 2005 - Nov. 2013
Leitung Interspar Gastronomie
Interspar
4 Jahre und 3 Monate, Sep. 2000 - Nov. 2004
Küchenchef
DO&CO
Küchenchef in New York, und bei Formel 1 Caterings
5 Jahre und 5 Monate, Mai 1995 - Sep. 2000
Küchenchef
The Pickled Onion Company / Bermuda

Laufen

Schwimmen

Wasserski

Reisen

Hotels

Leute kennen lernen

Tauchen

Musik

Zeit für meinen Sohn zu haben

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname: