Arno Eberhard

Angestellt, Exekutive sous chef, Maritim Hotels

Höchberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Ernährung
Food & Beverage
Restaurant
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
Systemgastronomie
Foodservice
Gastronomie
Führungserfahrung
HACCP
Großküche
Leidenschaft
innovativ
Gericht
Lehrlingsausbildung
Belastbarkeit
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Pünktlichkeit
Gastfreundschaft
Schnelligkeit
Gehobene Gastronomie
Loyalität
Speisekarten
Speisenzubereitung
Küchenverantwortung
Mise en place
Führungskräfteentwicklung
Projektkoordinierungs
Kalte Küche
Gourmetküche

Werdegang

Berufserfahrung von Arno Eberhard

  • Bis heute 17 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2007

    Exekutive sous chef

    Maritim Hotels

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