Andreas Pirk

Berufserfahrung von Andreas Pirk

• Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2020

  Gastronomischer Leiter

  Vju Hotel Rügen

  Verantwortlich für die Gastonomie im Hotel und für die Weinwirtschaft Sellin

• 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2019 - Sep. 2020

  Gastonomischer Leiter

  Travel Charme Kurhaus Binz

• 7 Jahre und 1 Monat, März 2012 - März 2019

  Küchenchef

  Travel Charme Kurhaus Binz

  Verantwortlich für 3 Küchen und 1 Konditorei

• 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2010 - März 2012

  Selbständig

  B - B - I

  Beratung - Betreuung - Interimslösungen Schwerpunkt: Mitarbeitercasinos, Seniorenresidenzen, Restaurants und Hotels

• 2 Jahre und 6 Monate, Juli 2008 - Dez. 2010

  Küchenchef Vattenfall Vorstandscatering

  VSG GmbH, Cateringtochter Vattenfall. Heute ISS Facility Services Holding GmbH

• 6 Monate, Jan. 2008 - Juni 2008

  Küchenchef

  Seminaris Kongresspark

  Executive Chef für die Konkresspark Hotels Seminaris und Avendi

• 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2006 - Juni 2007

  Küchenchef

  Hotel Berlin, Berlin

• 3 Jahre und 2 Monate, März 2003 - Apr. 2006

  Geschäftsführer Gastronomie

  Best Western Hotel Köpenick, heute by golden tulip

  Pächter der Hotel- Gastronomie, Tagungen, Veranstaltungen und Catering

• 7 Jahre und 4 Monate, Nov. 1995 - Feb. 2003

  Küchenchef

  Holiday Inn Berlin- Esplanade

  Hotelgastonomie, Tagungen, Veranstaltungen bis 500 Personen und Catering

• 1 Jahr, Nov. 1994 - Okt. 1995

  Küchenchef

  Restaurant Asteer´s

• 9 Monate, Feb. 1994 - Okt. 1994

  Sous Chef

  Hotel Inter Continental Berlin